Metabolisme
Hvad er makronæringsstoffer og hvad er mikronæringsstoffer? | Makro: Protiner, RNA, Lipid, Polysakkarider, DNA.
Mikro: Metaller og andre elementer (vitaminer). |
Metabolisme
Forklar hvad en kemoorganoheterotrof, kemolitoautotrof, fotolitoautotrof og fotoheterotro er? | Kemoorganoheterotrof: Kemisk energi. Kemoorganotrofer (organisk é doner). C kilde = Organisk C.
Kemolitoautotrof: Kemisk energi. Kemolitotrofer (uorganisk é doner). C kilde = CO2.
Fotolitoautotrof: Fototrofer. Fotolitrofer (uorganisk é doner). C kilde = CO2.
Fotoheterotro: Fototrofer. Fotolitrofer (uorganisk é doner). C kilde = Organisk C.
De fleste fixerer CO2 (litoautotrofer). |
Hvilken form for metabolisme er fermentering?
Hvordan dannes ATP?
Hvad med oxidation?
Sker det anaerobt eller aerobt? | Kemo-organo-heteotrof (kemisk energi - organisk - organisk C kilde).
ATP dannes ved substrat niveau fosforylering (producerer intermediater der kan udføre substratniveau fosforylering af ADP).
Der er ingen netto oxidation. (Oxidation er efterfulgt af reduktion).
Det foregår anaerobt. |
Hvad betyder det at fermentering ikke har nogen ekstern elektronacceptor, men istedet en intern? | Det stoffer den metaboliserer omdanner den uden noget andet stof udefra.
En reaktant et produkt. |
Forklar homo-fermentering | Har aldolase
Glykolyse -> 2 ATP bruges inden oxidation af glukose.
NADH produceres og glukose oxideres.
NAD+ gendannes ved reduktion af pyruvat.
Pyruvat (C3H4O3) intern elektron acceptor og laktat er produkt.
Glukose donerer é til pyruvat. (Ikke så godt redox potentiale). Embden-Meyerhof-pathway.
Netto: 2 ATP (4 ATP - 2 ATP) = 2. Samt 2 NADH, der omdannes tilbage til 2 NAD+. |
Forklar hetero-fermentering med glukose. | Har ikke aldolase - omvej.
Glukose danner laktat, ethanol og CO2.
Her bruges der 1 ATP og dannes 2 ATP = 1 ATP.
(Halvdelen af glukose går til ethanol).
Dannes 3 NADH, der laves om til NAD+ ved at lave laktat og ethanol.
- Danner gas
Mere farvorabel (lavere gibbs fri energi)? |
Forklar forskellen på fermentering og respiration | Fermentering:
- ingen netto oxidation
- Intern elektronacceptor
- ATP dannes ved substratniveau fosforylering.
- anaerob.
Respiration:
- netto oxidation
- ekstern elektronacceptor
- ATP dannes ved substratniveau fosforylering og oxidativ fosforylering.
- Aerob eller anaerob.
Respiration har større forskel i redox potentiale på 1,33 V ift fermentering på 0,24 V. Derfor højere energi udbytte ved respiration. |
Hvad er Mix acid fermentering? | dannelse af butanediol, succinat, laktat og ethanol ud fra pyruvat |
Hvordan kan man teste bakterier der laver fermentering? | Anoxisk, fx vand.
Længere inkuberingstid grundet processen tager længere tid (dannes mindre ATP).
Durham rør - dannes der gas er det hetero, ikke gas er det homo. |