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Hongos y Micotoxinas
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Chapter 1
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Hongos
level: Hongos
Questions and Answers List
level questions: Hongos
Question
Answer
¿Qué hongos producen la toxina zaeralenona?
Hongos del género fusarium
¿Qué hongos producen la ocratoxina A?
Penicillum verracosum Aspergillus ochraceus
¿Qué hongos producen la toxina deoxinivalenol (DON)?
Fusarium gramin
¿Qué hongo produce la toxina fumonisina?
Fusarium
¿Qué hongo produce la enfermedad ergotismo?
Clavicep purpurea
¿Cuales son las toxinas producidas por el hongo Clavicep Purpurea?
Ergotamina Ergometrina Ergocristina Ergocriptina
¿Cuál es la toxina del hongo Pithomyces chartarum?
Esporodesmina
¿Dónde crece el hongo pithomyces chartarum?
En la materia vegetal muerta: praderas con cama
¿Qué hongo causa la enfermedad BOCOPA?
Hongo clavaria
¿Dónde crece el hongo clavaria?
En montes de eucaliptus
¿Qué tipo de producción suele llevar a intoxicaciónes por hongo clavaria?
Silvopastoreo
¿Con que importante enfermedad hay que hacer un diagnostico diferencial al momento de tratar con los sintomas de BOCOPA?
Fiebre aftosa
¿A que planta puede invadir el hongo acremonium coenophilalum?
Festuca
¿Que enfermedad genera el hongo acremonium coenophilalum?
Festucosis
¿Quiénes producen aflatoxinas?
Aspergillus flavus Aspergillus parasiticus
¿Cuales son los tipos más conocidos de aflatoxinas?
B1 B2 G1 G2 M1 M2