wlewać | pour |
postawić na wolnym ogniu | put on a low heat |
chlebek bananowy | banana bread |
kupny, kupiony w sklepie | shop-bought |
odtłuszczony (o mleku, jogurcie) | skimmed |
piec (używając oleju, np. mięso czy warzywa w piekarniku lub nad ogniskiem) | roast |
ciasto | cake |
pokrojony w plastry/pokroić w plastry | sliced/slice |
skończyć się | run out of sth |
sernik | cheesecake |
dobrze wysmażony (o steku) | well-done |
podawać, serwować | serve |
czekolada | chocolate |
chipsy, prażynki | crisps |
torba, torebka | bag |
doprawiać do smaku | season |
batonik, tabliczka (czekolady) | bar of (chocolate) |
gotować na wolnym ogniu | simmer |
ciasto owocowe z kruszonką | crumble |
butelka | bottle |
wstrząsnąć | shake |
deser | dessert |
miska | bowl |
posypać, pokropić | sprinkle |
keks, placek z owocami | fruitcake |
miód | honey |
pudełko | box |
wycisnąć (np. sok, cytrynę) | squeeze |
galaretka | jelly |
kiść, kilka | bunch |
gotować na parze | steam |
zamieszać, wymieszać | stir |
makowiec | poppy-seed cake |
puszka coca-coli | can of cola |
puszka pomidorów | tin of tomatoes |
ubijać (np. śmietanę) | whip |
budyń, pudding | pudding |
karton (np. na mleko) | carton |
zużyć | use up |
słodycze, cukierki | sweets |
filiżanka herbaty/kawy | a cup of tea/coffee |
żuć, gryźć | chew |
dżem | jam |
naleśnik | pancake |
kieliszek, szklanka (wody) | glass of (water) |
połknąć | gulp, swallow |
słoik miodu/dżemu | jar of honey/jam |
polizać | lick |
piwo | beer |
pojemnik | container |
przejeść się | overeat |
czarna/biała kawa | black/white coffee |
bochenek chleba | loaf of bread |
opłukać | rinse |
kakao (napój) | cocoa |
napój | drink |
sączyć | sip |
opakowanie, paczka (chipsów) | packet of (crisps) |
widelec | fork |
napój gazowany | fizzy drink |
kawałek owocu | piece of fruit |
porcja | portion |
patelnia | frying pan |
świeżo parzona kawa | freshly-brewed coffee |
kromka (chleba), plasterek, kawałek | slice of |
korkociąg | corkscrew |
kawa rozpuszczalna | instant coffee |
pojemnik (np. na lody) | tub |
czajnik, imbryk | kettle |
świeżo wyciśnięty sok | freshly-squeezed juice |
sok | juice |
dzbanek mleka | jug of milk |
nóż | knife |
kawałek sera | lump of cheese |
serwetka | napkin |
lemoniada | lemonade |
dzbanek herbaty | pot of tea |
piekarnik; piec | oven |
koktajl mleczny | milkshake |
plaster boczku | rasher of bacon |
talerz | plate |
napój bezalkoholowy | soft drink |
woda z kranu, kranówka | tap water |
łyżeczka cukru | spoonful of sugar |
garnek | pot |
przepis | recipe |
(czarna/zielona) herbata | (black/green) tea |
tubka koncentratu pomidorowego | tube of tomato paste |
dodawać | add |
rondel, garnek | saucepan (pan) |
woda gazowana/niegazowana | sparkling/still water |
upiec (chleb, ciasto) | bake |
łyżka/pełna łyżka | spoon/spoonful |
wino | wine |
ubić | beat |
słomka | straw |
szczypta (np. soli) | a pinch of |
sos (BBQ/słodko-kwaśny/pomidorowy) | (barbecue/sweet and sour/tomato) sauce |
zagotować (się), gotować w wodzie | boil |
łyżeczka od herbaty | teaspoon |
łyżka stołowa | tablespoon |
danie popisowe | signature dish |
drewniana łyżka | wooden spoon |
anoreksja | anorexia |
deska do krojenia | chopping board |
unikać jedzenia | avoid eating food |
naczynia, porcelana stołowa | crockery |
zespół napadowego objadania się | binge eating disorder |
sztućce | cutlery |
bulimia (żarłoczność psychiczna) | bulimia |
kompulsywny, niekontrolowany | compulsive |
sitko | sieve |
otwieracz do konserw/puszek | tin opener |
zaburzony obraz własnego ciała | distorted body image |
kubek, kufel | mug |
mieć obsesję na punkcie czegoś | be fixated on sth |
spodek | saucer |
strach przed przybraniem na wadze | fear of gaining weight |
gorzki | bitter |
zdenerwować się czymś | get oneself in a state about sth |
wyśmienity/pyszny | delicious/yummy |
zagrażający życiu | life-threatening |
niesmaczny, niejadalny, obrzydliwy, wstrętny | disgusting |
niedożywienie | malnutrition |
jadalny/niejadalny | edible/inedible |
obsesyjnie | obsessively |
gorący/ostry, pikantny, mocno przyprawiony | hot/spicy |
ortoreksja | orthorexia |
łagodny | mild |
nadmiernie zaniepokojony | overly concerned |
niedogotowany, niedopieczony/rozgotowany | undercooked/overcooked |
ograniczony schemat żywienia | restrictive eating patterns |
słony/słodki | salty/sweet |
z niedowagą | underweight |
kwaśny | sour |
bazować na czymś | base on sth |
ostry/cierpki | sharp |
radość z czegoś | enjoyment of sth |
smaczny/bez smaku | tasty/tasteless |
eksperymentować z czymś | experiment with sth |
nieapetyczny | unappetising |
eksploracja, badanie czegoś | exploration of sth |
mdły, nijaki, bez smaku | bland |
wpływ na coś | influence on sth |
gumowaty, ciągnący się | chewy |
zdać komuś sprawozdanie/relację | report back to sb |
grudkowaty | lumpy |
o krok za daleko | a step far too far |
odpychający | off-putting |
jedzony w nadmiarze | eaten to excess |
o niskiej zawartości tłuszczu | low-fat |
wartość odżywcza | nutritional value |
otyły/z nadwagą | obese/overweight |
przetworzone jedzenie | processed food |
gotowy posiłek | ready-made meal |
zredukować spożycie tłuszczu/cukru | reduce fat/sugar intake |
przestrzegać diety | stick to a diet |
zdrowy/niezdrowy | healthy/unhealthy |
wegański | vegan |
wegetariańskie jedzenie/dieta | vegetarian food/diet |
dzienna dawka | daily intake |
bogaty w błonnik | high-fibre |
wytyczne dotyczące aktywności fizycznej | physical activity guideness |
nasycone/nienasycone tłuszcze | saturated/unsaturated fats |
węglowodany | carbohydrates |
błonnik | fibre |
białko | protein |
składniki odżywcze | nutrients |
skrobia | starch |
bezkofeinowy | decaffeinated |
chudy (o mięsie) | lean |
apetyczny | appetising/mouth-watering |
przesmażony, przegotowany | overdone |
dojrzały | ripe |
śmierdzący, cuchnący | smelly |
wędzone (np. mięso) | smoked |
smażony krótko na dużym ogniu | stir-fried |
intensywny | strong |
miękki, kruchy | tender |
słaby (o herbacie/kawie) | weak |
restauracja, w której po zapłaceniu określonej kwoty można zjeść dowolną liczbę dań, stół szwedzki | all-you-can-eat restaurant/buffet |
(płacić) rachunek | (pay the) bill |
zarezerwować stolik | book a table |
śniadanie w formie szwedzkiego stołu, bufetu | buffet breakfast |
bar, kafeteria | cafeteria |
katering/wyżywienie | catering |
szef kuchni, kucharz | chef |
znany kucharz/znana kucharka | celebrity chef |
restauracja szybkiej obsługi | fast food restaurant |
pełne angielskie śniadanie | full English breakfast |
(zostawić) napiwek | (leave) a tip |
danie główne | main course |
zamawiać (posiłek) | order (a meal) |
recenzja | review |
obsługa/samoobsługa, samoobsługowy | service/self-service |
przystawka, zakąska | starter |
bar sushi | sushi bar |
krytyk kulinarny | culinary critic |
przysmaki, delikatesy | delicacies |
dodatek do dania głównego | side dish/order |