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From course:

Digestivo/Nutri

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(Practice similar questions for free)
Question:

Los promotores dietéticos de la carcinogenia:

Author: Georgina Vazquez



Answer:

Podrían ser la grasa de la carne roja o los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) que se generan al cocinar la carne a altas temperaturas.


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