¿A qué se debe el síndrome de Dumping gástrico?

Resulta de procedimientos quirúrgicos que permiten que cantidades excesivas de líquidos o sólidos ingresen al intestino en forma concentrada Procedimientos posiblemente responsables: gastrectomía total o parcial, manipulación del píloro, funduplicatura, vagotomía y algunos procedimientos de bypass gástrico (A veces grados leves en personas sin cirugías)