Temperatura como factor de crecimiento microbiano

La temperatura es un factor ambiental importante en el control de crecimiento microbiano. Los M.O pueden agruparse según los márgenes de temperatura que requieren. Se distinguen 4 grupos: 1.Psicrófilos 0 a 20 2. Mesófilos 20 a 40 3. Termófilos 40 a 70 4.Hipertermófilos 90 a 115