Anatomske značilnosti cefalopodov

• Glava – predel telesa, kje so razporejeni senzorični in prehranjevalni organi. Obliko glave vzdržuje hrustančna struktura imenovana cranium. • Oči – oči so visoko razvite s podobno strukturo kot jo poznamo pri vretenčarjih. • Kljun – namesto čeljusti imajo cefalopodi trd, hitinast kljun, podoben ptičjemu. Kljun uporabljajo za lovljenje in manipulacijo s plenom. • Plašč – je muskularni organ v katerem se nahaja visceralna masa cefalopodnega telesa. Razen tega ima pomembno vlogo pri dihanju in premikanju, na njem se nahajajo škrge in reproduktivni organi.