Características de las dietas bajas en calorías:

La ingestión calórica entre 1,000 y 1,500 kcal/día Distribución de nutrimentos: 50 a 55% de carbohidratos (incluyendo 25 a 30 g/día de fibra), 25 a 30% de grasas y 15 a 25% de proteínas Si el rango es cercano a 1 000 kcal/día no se debe seguir por tiempo prolongado Suplementación de calcio, hierro y cinc.