Características de las dietas muy bajas en calorías:

Menos de 800 calorías por día Son insostenibles como plan de alimentación de por vida Cantidades superiores de proteínas, 70 a 100 g/día (1.5 g/ kg de peso ideal por día) Muy bajas de carbohidratos y grasas Indicadas por corto tiempo en pacientes con IMC de 30 y bajo estricta supervisión médica Administradas por un periodo no mayor de 16 semanas Incluir complemento de vitaminas, minerales, electrólitos y ácidos grasos esenciales Asegurar la ingestión de al menos 1 500 ml de agua. grasas. Las VLCD están indicadas por corto tiempo en pa- cientes con IMC de 30 y bajo estricta supervisión médica. Se administran por un periodo no mayor de 16 semanas. Debe incluirse un complemento completo de vitaminas, minera- les, electrólitos y ácidos grasos esenciales, con suplemento adicional de calcio, hierro, magnesio, potasio, vitamina D y zinc, además de asegurar la ingestión de al menos 1 500 ml de agua.